О ресторане
Панорамный ресторан Берега - новое место притяжения на карте Дальнего Востока с головокружительным уникальным видом сразу на две страны: с одной стороны — на китайский Хэйхэ, с другой — на центральную площадь города и аллею поющих фонтанов.

Изысканность ресторана передана не только через гастрономию, но и через интерьер. Манящее пространство в светлых гармоничных тонах, акцентный бар, эксклюзивный винный шкаф, современная мебель и арт-объекты формируют атмосферу гастрономического проекта, ориентированного на эмоции и впечатления гостя.

Российские локальные продукты в сочетании с азиатскими блюдами составляют основу меню, которое разработано талантливейшими шеф-поварами Москвы, Красноярска, Владивостока и Благовещенска.
Гастроконцепцию ресторана можно разделить на три больших части, великолепно гармонирующих и создающих удивительное взаимодействие вкусов. Первая - это аквариумное меню, в котором сосредоточено всё лучшее, что может предложить море: сезонные устрицы, камчатский краб, ежи и моллюски. Вторая концептуальная часть - новаторская русская кухня, где простые ингредиенты превращаются в модную аутентичную гастрономию.Третья часть - паназиатская кухня с опорой на классику, адаптированную под современные тренды. Барная карта ресторана сочетает миксологию с коллекцией лучшего премиального алкоголя.

Гордость ресторана - современная барная лаборатория - первая и единственная в Амурской области, где смелые эксперименты открывают новые горизонты вкуса. В ней создают дистилляты, гидролаты и эфирные масла из ароматной смородины, малины, лаванды, манго, чтобы усиливать ароматику коктейлей и насыщать алкоголь новыми вкусовыми нотами. В богатой винной карте представлены уважаемые винные хозяйства со всего мира с безукоризненной репутацией и большим количеством поклонников. Есть и органика, и биодинамика, и традиционные, и редкие вина для особенного случая.